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中秋月饼到底是吃的还是拿来送礼的?

  中秋月饼本身是拿来吃的,自古以来我们中华文化传统里包含着中秋吃月饼这个习惯。但随着社会的发展月饼也在不段的升级改造,从原本的五谷杂粮等馅料发展到现在的云腿、蛋黄、鲍鱼、鲜花等馅料,可以说是日新月溢的变化着,但是就整体而言,月饼依然是一种成本相对低廉的糕点,以前平常百姓家都可以制作的普通糕点。但是现在市场月饼口味越来越多、包装越来越豪华价格也超出月饼本身的价值。

  有一个朋友说月饼被赋予了团圆的意义,所以价格才越来越高。我觉得中秋团圆不应该有金钱价格属性,那是吃月饼的人情感属性。何况现在我们都很少吃月饼了, 我反到觉得月饼更多的功能是送礼。因为送礼这一功能属性,吸引厂商对月饼包装进行各种改良。让它看起来更“像”礼品。越是高档月饼,这种包装属性越强烈,吃的属性越低。而我们选择拿去充当人情了。包装的档次决定了价格,也决定了它的属性是“吃”还是“送礼”。

  当然也有是拿来吃月饼,不重包装重品质重口感的月饼;这些才是我们老百姓在团圆时该有月饼属性场景,如散装的高上高鹤香楼云腿月饼独立装,还有吉庆祥的散装很多很多。总之你之要想好你买月饼的目的到底是吃的还是拿来送礼,把这一定位确定,我们在选择月饼时就好办多了。


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