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“星”动态|茶馆标准化走进武汉茶博会

yangyang 11-23 20:17 185次浏览 0条评论

2018年4月23日上午,由全国茶馆等级评审委员会(以下简称“委员会”)主办的《首届中国星级茶馆湖北高峰论坛暨茗星茶馆交流大会》在第5届华巨臣武汉茶博会上隆重召开。

主办方:全国茶馆等级评审委员会

              深圳市华巨臣实业有限公司

              武汉茶艺馆行业协会

              深圳市茶文化促进会主办

承办方:全国茶馆等级评审委员会湖北秘书处

              第5届中国(武汉)国际茶产业博览会组委

委员会相关领导、委员会专家、评审员、中国星级茶馆负责人、茶界专家、湖北秘书处相关负责人、湖北当地茶馆、茶馆网、茶阅世界、茶悦APP、湖北茶叶网、星茶时代、天下茶友网等媒体共同参加了本次大会。

大会先由武汉茶艺馆行业协会副会长张岳峰代表主办方武汉茶艺馆行业协会、承办方全国茶馆等级评审委员会湖北秘书处致词,介绍了武汉茶馆界的发展情况。全国茶馆等级评审委员会李守望致辞中提到,将星级茶馆标准推行到底的决心。武汉市商务局服务业及老字号企业振兴处副处长孟宪军讲到武汉茶馆行业发展历史悠久,会大力响应并支持星级茶馆标准化,深圳市华巨臣实业集团总经理叶木甦表示通过星级茶馆对茶馆行业的带领,茶馆行业和茶博会的结合,必定迎来茶馆行业融合化发展。

全国茶馆等级评审委员会副主任李守望致辞

在主旨演讲中,中国社会科学院工经所原茶产业发展研究中心主任、全国茶馆等级评审委员会专家顾问陆尧详细阐述了目前茶馆行业发展情况、茶馆发展政策、经营思路转型及武汉茶馆发展趋势等一系列情况,获得现场阵阵掌声。教育部旅游管理教指委副主任,中共湖北省委决策顾问,湖北大学旅游发展研究院院长马勇还特别分析了湖北茶馆星级评审工作如何促进旅游文化产业发展、茶馆和旅游的融合等方面情况。在现场,芬吉茶业为现场茶友带来了芬芳的茶香,运营总监王丽丹阐述了芬吉茶的特点和发展,赢得大家了喜欢和支持。

此次活动的亮点是对武汉当地茶馆的联合和支持,现场特别颁发了中国星级茶馆入选资格专家推荐奖茗星茶馆。获得此项殊荣的茶馆是:龙潭茶馆、赏清合、尚茶、岩边野茶、叹茶居、雅韵茶庄、天璟和、悟茗阁、寻茶大院、凤鸾阁、向心茶空间、观全庄、合道茶院、美时光茶会所、岬、太和紫隐、潇潇茶苑、岁月知味、陈升号、一壶茶、福今茶业、景苏茶舍、繁一阁、芊叶茗茶、茶圣居茗茶、慕缘居、大益茶庄、玉龙山茶艺馆。

高峰对话环节以如何定位茶馆在茶产业发展中的位置为议题展开讨论,全国茶馆等级评审委员会专家委员陆尧主持对话,湖北陆羽茶文化研究会会长石艾发、武汉茶艺馆行业协会副会长、武汉茶叶协会会长张岳峰、湖北陆羽茶文化研究院院长黄木生、全国茶馆等级评审委员会湖北秘书长、武汉茶艺馆行业协会副会长舒松、武汉茶艺馆行业协会副会长谭文屹、武汉茶艺馆行业协会顾问马晓丹作为对话嘉宾,从各自行业角度出发分别畅谈了星评对茶馆经营的带来的影响、针对湖北茶馆行业的地方特色情况的发展展望等,对茶馆业发展献计献策,把本次活动也推向一个高峰。

首届中国星级茶馆湖北高峰论坛暨茗星茶馆交流大会顺利召开,意味着星级茶馆和当地茶馆的联动和带领,也是茶馆业和茶博会的深度连接,更是星级茶馆将带领茶馆行业从茶馆空间走进茶博会,走到展区,走出来的新探索。这样的活动,还将在多个地方、多个时间段举办,联合当地茗星茶馆一起推动茶文化,将茶馆标准推行到底,进一步拓展星级茶馆的发展!在国资委和商务部的指导下,全国茶馆等级评审委员会携手茶界同仁和相关机构,共同为星级茶馆评审事业和茶馆业的整体发展做出更大贡献。

全国茶馆等级评审委员会隶属于国资委商业饮食服务业发展中心,本中心是国资委中央级事业单位,其职责为统筹全国茶馆等级评审工作;负责茶馆等级评定的受理、审查、评定、复核、管理、监督及标识牌和证书的制作与颁发;授权并监督各地方茶馆星级评审机构开展工作。目前,各地方评审机构(秘书处)已设立四十多个地区,覆盖全国二十多个省市。

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